北京石景山对3类餐饮单位开展检查。北京
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。石景山对
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。类餐
为加强餐饮单位食品安全监管，饮单降低食品安全风险，位开保障消费者饮食安全，展检近日，北京北京市石景山区市场监管局对集体用餐配送单位、石景山对社会餐饮企业与集体食堂3类餐饮单位开展检查。类餐
集体用餐配送具有食用人群庞大、饮单一次性加工制作量大、位开辐射范围广的展检特点，集体用餐配送单位是北京否规范经营，关系到广大消费者特别是石景山对学生族和上班族的饮食安全。此次检查的类餐北京中成泰富餐饮有限公司是8家石景山区学生营养餐送餐公司之一。为保证学生用餐安全，执法人员重点检查了该单位的进货查验、人员健康、加工过程、餐具洗消、分餐操作、食品留样、食品运输、厨余垃圾处理等环节。
执法人员在蝎王府羊蝎子店主要检查员工防疫、餐具消毒、场所消杀、分散就坐、经营秩序管理等防疫措施，同时对原材料进货查验、夏季食品储存、防蝇设施、食品加工过程、厨余垃圾处理、餐饮食品安全操作规范等食品安全保障，以督促其落实企业主体责任，压实餐饮四方责任。
在华夏银行职工食堂，执法人员着重检查了食品经营许可证是否在有效期内，是否存在超范围经营;食堂环境是否保持良好并定期清洁消毒，防蝇、防鼠措施是否到位;从业人员健康证明是否有效;进货台账、食材来源等索证索票制度是否落实;原料进货来源、保质期限及储存保管条件、厨余垃圾处理是否规范;食堂突发事件应急制度是否建立等。
程默涵 中国消费者报记者董芳忠摄影报道
责任编辑：24
135工作法确保餐饮防疫复工两不误。135工作法确保餐饮防疫复工两不误。135工作法确保餐饮防疫复工两不误。连日来，随着首都疫情防控形势逐步向好，餐饮行业渐渐复苏，北京市昌平区市场监局加强对辖区餐饮主 ...
中国消费者报北京讯记者孟刚）近日，记者从国家医保局获悉，国家医保服务平台APP“医保药品耗材追溯信息查询”功能日前正式上线，购药者只需扫描药盒上药品追溯码，即可获取详细的药品销售信息，了解药品的“前世 ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 陈晓）4月11日，在四川省德阳市中江县挂面村非遗音乐大集的非遗面艺街，中江手工挂面正与意大利面展开一场东西方制面技艺的友好切磋。“不可思议！”当面细如丝、茎直中空 ...
中国消费者报福州讯(记者 张文章)疫情期间，受供需情况变化影响，口罩、防护服、额温枪、消毒水等防控产品及其原辅材料、生产设备的市场价格波动幅度较大。为维护平稳有序的疫情期间市场价格秩序，督促指导各类市 ...
【节庆里的中国】开栏的话中华文化，灿若星河。要饱览这浩瀚星河，你可以在史书中对话千古风流人物，可以去博物馆聆听千年文明的回响，还可以从辽阔土地上那丰富多彩的节庆活动里品读一地的文化与风情。广西三月三、 ...
◎朱彦凝4月4日，北京人艺原创话剧《永定门里》再度登上首都剧场的舞台。该剧由锦云编剧，唐烨执导，中青年演员担纲。故事从警察肖大力和特务冯静波数十年间的较量切入，浓缩呈现20世纪50年代到80年代北京城 ...
